Schokolade selber machen - Onlineworkshop

Sie sind ein großer Schokoladenfan, interessieren sich dafür, wie sie produziert wird und wollten immer schon mal ihre eigene Schokolade herstellen? Dann haben wir hiermit die perfekte Veranstaltung für Sie.

Dauer:

• 2 h

Inhalt:

• Verkostung von verschiedenen Schokoladenprodukten
• Übermittlung wissenswerter Themen rund um die Welt der Schokolade
• Gemeinsame Herstellung einer Schokoladentafel
• Anleitung zur Herstellung der Schokoladentafel per Livestream über zoom
• Alle Produkte, Zutaten und Hilfsmittel werden 1 Woche vor dem Tasting-Workshop in einer Genuss-Box übersandt

Sonstiges:

• Auch für Kinder in Begleitung von Erwachsenen geeignet

Onlinezugang:

• Über zoom
• Wir übersenden ca. 1,5 Wochen vor dem Event den entsprechenden Link

In der Genuss-Box für 1 Person (für 2 Personen) enthalten sind:

Für die Verkostung:

• 2 (4) Schokoladentafeln aus unserem Sortiment à 35 g
• Schokoladenspäne für eine (2) Tasse heiße Schokolade
• 1 (2) Kakaobohne
• 1 (2) Praline aus unserem Sortiment

Für den Workshop:

• 1 (2) Silikonform
• 1 Thermometer
• 200 g (2x) Schokolade
• Streudekor á 20 g (2x)
• Verpackungsmaterial für die selbst gemachte Schokoladentafel (2x)

Ablauf:

1. Sie kaufen sich ein Ticket für den Workshop und stimmen Ihren Wunschtermin ab. Falls Sie mehrere Personen sind, geben Sie das beim Kauf ganz einfach an.
2. Ca. 1 Woche vor dem geplanten Termin erhalten Sie eine Box mit allen Produkten, die Sie für die Verkostung und den Workshop benötigen. Außerdem befindet sich in der Box ein Anleitungsheft, in dem wir für Sie noch einmal aufgeschrieben haben, was Sie für die Veranstaltung vorbereiten müssen.
3. Darüber hinaus erhalten Sie von uns eine E-Mail mit einer Einladung für den Online-Workshop. Diesen nutzen Sie dann ca. 15 Minuten vor Start der Veranstaltung, um sich in unsere Zoom-Konferenz einzuwählen.
4. Mit ausreichend Vorlaufzeit besorgen Sie sich alle zusätzlich notwendigen Dinge für den Workshop. Die benötigten Dinge sind in unserem Anleitungsheft niedergeschrieben.
5. Ca. 30 Minuten vor Beginn des Workshops legen Sie sich alle Produkte für die Online-Verkostung bereit und sorgen dafür, dass auch alle benötigten Produkte für die Zubereitung der selbst gemachten Schokolade griffbereit stehen.
6. Sie klicken ca. 15 Minuten vor dem Termin auf den Link für den Online-Workshop und bereiten sich Ihre heiße Schokolade zu, die wir gemeinsam zum Start unserer Veranstaltung genießen werden.

Nach einer herzlichen Begrüßung mit einer heißen Schokolade, die Sie zu Hause selbst hergestellt haben, beginnen wir mit einer kleinen süßen Einführung in die Welt des Kakaos und der Schokolade.

Danach führen wir Sie in die Geheimnisse der Verarbeitung von Schokolade ein, sodass Sie sich für den Workshopteil schon das nötige Grundwissen aneignen. Währenddessen verkosten wir als kleine Zwischenstärkung eine Schokoladentafel aus unserem Sortiment.

Daraufhin sind Sie an der Reihe: Sie stellen Ihre eigene Schokolade her. Hierfür werden wir die ganze Herstellung Schritt für Schritt mit Ihnen durchführen und somit gemeinsam zu einem tollen Ergebnis kommen.

Bevor Sie jedoch am Ende des Workshops Ihre selbst gemachte Schokolade kosten, entführen wir Sie noch einmal in die Genusswelt und erzählen Ihnen, wie man Schokolade richtig und in vollen Zügen genießt. Zum Abschluss darf natürlich auch die Verkostung einer unserer Pralinen nicht fehlen. 

Dieses Event ist auch hervorragend geeignet, um mit Ihren Kindern Schokolade einmal selbst herzustellen. Dazu klicken Sie beim Kauf des Eventgutscheins ganz einfach auf die gewünschte Teilnehmerzahl, die in Ihrem Haushalt mitmachen möchte.