Diese Schokoladentafel besticht nicht nur durch ihre leckere und ausgefallene Geschmacksrichtung sondern auch durch ihre intensive Farbe. Die Schokoladentafel besteht zur Hälfte aus einer sanft schmelzenden Bitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 72%. Die andere Hälfte ist eine weiße Schokolade, die mit Hibiskusblütensand verfeinert wurde. Durch die Beigabe der gemahlenen Hibiskusblüten erhält die Schokoladentafel zum einen ihren wundervollen rötlichen Farbton zum anderen gibt ihr die Hibiskusblüte eine schöne fruchtige Note.
Die Schokoladentafel ist als Minitafel mit 35 g und als 100 g - Tafel erhältlich.
Kakao: 72 % im Zartbitteranteil, 28,9% in der weißen Schokolade mindestens, Zutaten: Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Soja-lecithin, Salz, Bourbon-Vanille), Hibiskuspulver 1,5%, Hibiskusblüten.
35 g Tafel = 3,95 Euro dies entspricht 112,86 Euro je kg
100 g Tafel = 6,50 Euro dies entspricht 65 Euro je kg