Ferienspaß für Kids - Pralinen selber machen

Gern lassen wir die Augen der kleinen und großen Kinder im Rahmen eines Schnupperkurses zur Pralinenherstellung in unserer Schokoladenmanufaktur aufleuchten und lassen Ihre Kinde für kurze Zeit zu kleinen Meister-Chocolatiers werden.

Unter Anleitung unserer Pralinen-Profis werden die Kinder in die Geheimnisse der Schokoladen- und Pralinenherzstellung eintauchen, Wissenwertes über Pralinenrezepte erfahren und ihre eigenen Pralinen und Schokoladen herstellen.

Nach einer süßen Begrüßung - in unserem Pralinenherz auf der Coschützer Straße 34 in 01187 Dresden - beginnen die Kinder aus feinsten Zutaten und bester Schokolade einen Pralinencanache zu kochen, die mit Hilfe von Pralinenhohlkörpern in Form gebracht wird. Auch das Verarbeiten von Nougat wird in unserem Schnupperkurs "Pralinen selbst gemacht" thematisiert.

Um die Pralinen mit einem glänzenden Schokoladenüberzug und einer kreativen Garnierung zu dekorieren, werden Ihre Kinder in die Königsdisziplin, das Temperieren der Schokolade, eingeführt.

Danach entwerfen die Kinder auch noch ihre eigene Schokolade, die sie nach Herzenzlust mit süßem oder fruchtigem Streudekor verzieren.

Was wären die so geschaffenen zauberhaften Meisterwerke der Kinder ohne eine entsprechend und nicht weniger liebevoll und kreativ gestalteten Verpackung? Zum Ausklang unseres Schnupperkurses dürfen die Kinder Ihre Verpackungen selber gestalten und damit Ihre individuellen Schokoladen und handgemachten Trüffelpralinen auch noch selbst verpacken und im Anschluss daran mit nach Hause nehmen.

Erfahrungsgemäß ist ein Mindestalter von 12 Jahren für diesen Workshop erforderlich.