Junggesellinnenabschied feiern

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Junggesellinnenabschied feiern

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Der Junggesellinnenabschied der besten Freundin oder der Schwester steht an und Sie suchen noch ein besonderes Highlight für den Abend? Wir stehen Ihnen gern mit unseren süßen Verführungen zur Verfügung und ermöglichen Ihnen einen kleinen Einblick in die hohe Kunst der Pralinen- und Schokoladenherstellung.

Welches Kind - und dabei schließen wir die Großen mit ein - träumt nicht vom Schokoladengenuss? Und sicherlich gibt es den ein oder anderen unter Ihnen, der sich schon immer mal daran versuchen wollte Pralinen selber zu machen. Doch zum Pralinen selber machen benötigt man nicht nur das richtige Pralinenrezept und die entsprechenden Backutensilien - Pralinen füllen und Schokoladen herstellen will auch gelernt sein.
 
Erfahren Sie in unserem kleinen Pralinen- und Schokoladenworkshop zum Junggesellinnenabschied mehr über gute Pralinenrezepte, das Befüllen der Schokoladenhohlkörper mit der Pralinenfüllung bis hin zur richtigen Verarbeitung von Schokolade und dem dekorativen Ausgestalten von Schokoladen und Pralinen.

Unser Chocolatier entführt Sie gern in die Welt der Schokolade und bringt Ihnen die hohe Kunst der Pralinenherstellung näher.  
Nach einer herzlichen Begrüßung mit einem kühlen, prickelnden Sekt kreieren Sie in einer lockeren und geselligen Atmosphäre gemeinsam mit Ihren Freundinnen in ca. zwei Stunden aus feinsten Zutaten und bester Schokolade Herzpralinen mit einem Aufdruck vom zukünftigen Brautpaar, Pralinen am Stiel sowie Schokoladenherzen, die Sie von Hand mit Namen Beschriften. 

Sie beginnen mit dem Kochen von hochwertigen Pralinen-Cremes, denen Sie einen selbst gewählten Geschmack ganz nach Ihren Vorlieben geben. Somit haben Sie die Möglichkeit Ihre eigenen Pralinenrezepte zusammen zu stellen. Die Pralinenmassen füllen Sie in die dafür vorgesehenen Schokoladenhohlkörper.

Im Anschluss daran werden Sie in die Königsdisziplin – das Temperieren von Schokolade – eingeführt und erhalten hilfreiche Tipps, wie Sie einen wundervoll glänzenden Schokoladenüberzug erzeugen. In die von Ihnen temperierte Schokolade tauchen Sie Ihre Pralinen-Lollis und versehen diese mit einer wunderschönen Garnierung. Auf den Herzpralinen wird mit der Schokolade ein schöner herzförmiger Schokoladenaufleger mit individuellem Aufdruck aufgebracht und die Schokoladenherzen werden mit Ihren Wunschnamen beschriftet. 

Schön verpackt dürfen Sie Ihre Pralinen- und Schokoladenkreationen mit nach Hause nehmen und können Ihre Lieben mit diesem selbst gemachten Geschenk überraschen. 

Diesen Junggesellinnen-Schokoladen-Workshop bieten wir für bis zu 10 Personen an und stellen Ihnen dafür unsere Seminarräumlichkeiten in der Coschützer Straße 34 zur Verfügung.
- Begrüßungssekt
- Mineralwasser während des Workshops
- Anleitung und Fachwissen zur Herstellung von Pralinen und Schokoladen
- insges. 40 Herzpralinen, 20 Pralinen am Stiel und 12 Schokoladenherzen
- Rohstoffe und Backutensilien
- Leihschürze
- dekoratives Verpackungsmaterial

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